CAA brezvodna citronska kislina
CAM monohidrat citronske kisline
Citronska kislina
CAS: 77-92-9 aditiv za živila
Citronska kislina je šibka organska kislina, ki ima kemijsko formulo C 6H 8O 7. V naravi se nahaja v citrusih. V biokemiji je vmesni produkt v ciklu citronske kisline, ki se pojavlja pri presnovi vseh aerobnih organizmov. Vsako leto se proizvede več kot dva milijona ton citronske kisline. Široko se uporablja kot sredstvo za zakisanje, kot aroma in kelat.
Vse zahteve, vas prosimo, da me kontaktirate. Arvin zhang:arvin@gpcchem.com