Propionska kislina Št. CAS: 79-09-4

Propionska kislina

Št. CAS: 79-09-4
Molekulska formula: C3H6O2

Propionska kislina je pomembna fina kemikalija in vmesni produkt za mnoge druge fine kemikalije. Uporablja se predvsem kot dodatek hrani in krmi, drugič pa v gospodinjskih zeliščnih zdravilih, zdravilih, začimbah itd. Kar zadeva žita in krmne dodatke, je učinek uporabe propionske kisline pomemben in njegova poraba hitro narašča. (1) Aditivi za živila. Kalcijev propionat in natrijev propionat lahko preprečita kvarjenje hrane zaradi delovanja mikrobov in podaljšata rok uporabnosti živil. (2) Konzervans za žito. Propionska kislina se uporablja za zaščito zrn pred plesnijo in strjevanjem. (3) Konzervans za pijačo. Poskusi so pokazali, da so propionska kislina, natrijev propionat in kalcijev propionat dobri konzervansi za krmo, ki se večinoma uporabljajo za konzerviranje krme za prašiče, govedo, ovce in perutnino, med katerimi ima najboljši učinek kalcijev propionat.

Za kakršna koli vprašanja se obrnite na neil@gpcchem.com